Pink Paste Bio
La Pink Paste associe betterave confite, cacao cru et cardamome verte dans une préparation 100 % naturelle.
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Découvrez la Pink Paste, notre création pensée pour réaliser de superbes pink lattes. Ce mélange 100% naturel associe betterave confite, cacao cru et cardamome verte. Il donne naissance à une boisson aussi étonnante par sa couleur rose vive que par son profil aromatique, où la douceur de la betterave rencontre la profondeur du cacao.
Polyvalente, la Pink Paste s’utilise aussi bien en latte qu’en cuisine pour des créations colorées et gourmandes. Naturellement riche en nutriments, elle réunit les bienfaits de la betterave et du cacao cru, appréciés pour soutenir la circulation et contribuer à une bonne santé cardiovasculaire.
100% bio vegan couleur intense
Sirop d’agave*, Sirop de datte*, Betterave en poudre*, Cacao cru criollo*, Betterave fraîche*, Beurre de cacao cru*, cardamome verte*.
*Produit issu de l’agriculture biologique.
Allergènes : peut contenir des traces de gluten, fruits à coques, sésame noir, moutarde, céleri et arachide.
B2B CHRPastes
100% Bio et Vegan – Format Wholesale – 1 Kg 100 portions – 0,55€ de coût de revient par boisson de 200ml À conserver au réfrigérateur même avant l’ouverture Documents annexes:
Instructions de préparation
_ Découvrez la nouvelle Pink Paste, le premier mélange 100% naturel de betterave fraîche et de cacao cru, signé La Main Noire. Confit dans du sucre naturel, c’est un produit artisanal réalisé dans notre laboratoire à Paris. C’est notre mélange pour Pink Latte! Une boisson haute en couleur avec son rose pimpant et tout aussi délicieuse et gourmande. Ce mélange bien connu du monde de la pâtisserie saura ravir vos clients ! La Pink Paste vous offre tous les bienfaits de la betterave et du cacao cru, améliorant la circulation et le système sanguin. Parfait pour votre santé cardiovasculaire ! Le tout associé à de la cardamome verte, ce qui donne une pointe de fraîcheur. Elle peut être utilisée autant pour des boissons chaudes que froides (Pink Iced Latte), pour d’autres recettes de boissons (à venir).
Nos Paste sont des préparations réalisées à partir d’ingrédients frais ou crus confits dans des sucres naturels. Chacun des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique et soigneusement sélectionnés pour leurs qualités gustatives ainsi que pour leurs vertus.
Fondé par un collectif de chefs et de baristas, nous avons toujours eu à cœur de proposer des produits simples à la préparation et rapide (1min pour un latte).
Lors de la conception de nos Paste, nous avons notamment travaillé sur leur complexité et l’équilibre de leurs saveurs grâce à des techniques d’assemblage et de cuisson spécifiques.
Nos Paste s’adapteront facilement à votre organisation de travail derrière votre bar.
Notre équipe se tient à votre disposition pour vous accompagner dans l’utilisation de nos produits dans votre établissement.
Découvrez nos indications d’utilisation ici : Pink Latte chaud à la minute ou à l’avance Notre vidéo Tuto (visible sur cette page)
Innovative product for Inspired People, les paste peuvent être utilisées de façons multiples, pour la créations de desserts ou de plats salés, Get Inspired avec nos Paste.
Ingrédients :
Sirop d’agave*, Sirop de datte*, Betterave en poudre*, Cacao cru criollo*, Betterave fraîche*, Beurre de cacao cru*, cardamome verte*
*Tous nos ingrédients sont issus de l’agriculture biologique et sont vegan
Peut contenir des traces de gluten, fruits à coques, sésame, moutarde, céleri et arachide.
– Un produit artisanal fabriqué à Paris –
Caractéristiques : Utilisation simple et rapide :
1 min pour réaliser un Pink Latte pimpant au bar
La méthode de préparation en amont avec le concentré est encore plus rapide !
DDM (Date de durabilité minimale) : 6 mois (garantie de réception à 3 mois).
À conserver au réfrigérateur même avant ouverture.
On vous en dit plus sur la betterave
La betterave est naturellement riche en antioxydants, en fibres et en nutriments. Elle est particulièrement appréciée pour soutenir la circulation sanguine et la santé du cœur.
La betterave apporte une douceur végétale et légèrement sucrée, tandis que le cacao cru développe des notes profondes et gourmandes. Ensemble, ils créent un équilibre entre fraîcheur et intensité.
DDM (Date de Durabilité Minimale) : 6 mois (garantie de réception à 3 mois).
À conserver au réfrigérateur même avant ouverture.
Conditionnement : pot en verre stérilisé et sous vide, contient en moyenne 20 portions.
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